Pause&Vous Catering
Traiteur installé à Port Louis, à solliciter pour un buffet de bureau ou une réception familiale.
Cuisinier à domicile à l’île Maurice
Un dîner de famille, une villa à faire vivre, une réception à tenir : voici les cuisiniers et traiteurs qui viennent travailler chez vous. Chacun avec sa localité, son numéro, et de quoi cadrer votre demande.
D’où partent-ils dans l’île ?
Nous affichons la localité de départ, pas la zone que chacun déclare couvrir. Choisissez la vôtre : la liste se réduit aux professionnels qui en partent réellement.
Demande rapide
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76professionnels recensés
33localités couvertes
74avec un numéro publié
2sans numéro à ce jour
Les cuisiniers à domicile et traiteurs relevés à l’île Maurice
The Morel Catering
Depuis Curepipe, une piste quand la réception réclame un service complet et du personnel en salle.
Chef Sébastien Malin
On l’appelle à Pointe-aux-Canonniers pour un dîner cuisiné devant les invités, dans la villa louée.
Hera Personal Chef
Chef privé du côté de Bon Air, à Moka : repas réguliers ou soirée ponctuelle.
Chef Mitch Clark
Tamarin, utile pour un repas de villa ou une table dressée face au lagon.
Chef à Domicile (FB)
Contact repéré via Facebook, basé à Port Louis : cuisine faite chez l’habitant, sur rendez-vous.
Jason Mahadea Chef Privé
Curepipe : chef privé à qui exposer votre menu avant même de bloquer une date.
My Diet Chef Ltd
Société établie à Moka, à interroger sur les repas suivis et les contraintes alimentaires.
La Cuisine de Cirumi
Goodlands et ses environs : à essayer pour une cuisine de maison, servie sans chichi.
Chef Nana – Villa La Vie Là
Dans le sud, à Bel Ombre, pour les séjours en villa où les repas comptent.
Chef Akim – 2Beach Club
Péreybère : demandez-lui ce qui change entre le service au club et la prestation privée.
Groove Boat Chefs
Grand Baie, orientation bateau : le repas se prépare et se sert pendant la sortie.
Marc Chef
Un cuisinier de Port-Louis que l’on joint directement, sans passer par une structure intermédiaire.
La Table d’Argent
À Flic en Flac, quand le repas doit être dressé et servi à table.
La French Cuisine
La French Cuisine est référencé à Grand Baie. Notre relevé donnait deux adresses : demandez laquelle est la bonne avant de faire la route.
Mauritius Creative Catering
Prestataire de la capitale à qui poser d’abord la question du volume et du matériel.
Food’Amour Ltd
Quatre Bornes : structure enregistrée, pratique si votre événement demande une facture en bonne forme.
Chef “Saveurs d’Exception”
Enseigne de Port-Louis ; mieux vaut cadrer le menu par écrit avant de se décider.
Kibankila – Chef Service
Rose Hill, formule chef à la demande : on expose l’occasion, il propose une carte.
Ah-Seng Snack Chef
Plutôt les formats simples, à Port-Louis, pour recevoir sans transformer la maison en restaurant.
SaNa by Stéphane
Pereybère, dans le nord : un numéro de plus à composer quand les dates se bousculent.
Nou Baz Manzer (Steven Naiken)
Vacoas-Phoenix, créole assumé jusque dans l’enseigne, pour une tablée qui reste à la maison.
Pelmeni Mauritius
Floreal, avec une cuisine venue d’ailleurs, à envisager pour sortir des menus habituels.
Garçon Catering Services
Pailles, joignable sur une ligne fixe : pratique pour une commande planifiée longtemps à l’avance.
Spicy Jeff & Coco
Duo basé à Beau Bassin-Rose Hill ; le piment semble assumé, réglez le dosage ensemble.
Best Catering Service Mauritius
Port-Louis toujours, avec une promesse dans l’enseigne : c’est le devis qui doit convaincre.
Clido Catering
Autre option à Rose Hill, à comparer avec les traiteurs voisins avant de trancher.
Tropical Catering Services
Basé dans la capitale, à questionner sur le nombre de convives qu’il gère habituellement.
Classy Catering Service
Deuxième adresse repérée à Quatre Bornes ; comparer deux devis dans la même ville reste sain.
La Potinière – Chef à domicile
Ici le déplacement à domicile est annoncé d’emblée ; la date se cale par téléphone.
AVV Catering Ltd (Chef Jeyen)
Du côté de Flacq, une société avec un chef nommé derrière, ce qui facilite la discussion.
Mabuti Mauritius
Encore la capitale : à appeler pour comparer les formules avant de bloquer votre soirée.
Le Palais Fin
Le raffiné est dans le titre ; confrontez-le au menu réel qu’il vous proposera.
The Food Factory
Adresse de Grand Baie à retenir quand le nombre d’assiettes commence à grimper sérieusement.
HomeMade110
Cuisine de maison revendiquée, à Grand Baie ; le menu se discute au cas par cas.
Chef Sanjeev Purahoo – 20° Sud
Nom du chef affiché, ligne fixe dans le nord : demandez ce qu’il propose en privé.
7 Hills Catering and Event Organiser
Traiteur et organisateur d'événements installé à Amitié, pour les repas de réception.
Beachcomber Catering (Plaisance Catering)
Activité de traiteur menée à Plaine Magnien sous les noms Beachcomber Catering et Plaisance Catering.
Bob Catering Waiter Service
Bob propose à Long Mountain un service de traiteur avec mise à disposition de serveurs.
Excellent Catering Service Ltd
Société de traiteur enregistrée à Saint-Julien d'Hotman pour la préparation de repas de réception.
Garson Catering Service
Prestations de traiteur à Quatre-Bornes, pour les repas servis lors de réceptions.
Gr Catering Services
Sigle GR pour ce traiteur de Saint-Pierre, dont le nom ne détaille pas les prestations.
Kristen's Ice Cream Mauritius
Glacier de Trou-aux-Biches, référencé ici pour la partie traiteur et desserts glacés.
Liquidchefs - Bar services
Bar et service de boissons à Port-Louis, comme l'indique l'intitulé Liquidchefs.
PR catering services
Sous les initiales PR, un traiteur de Melrose, prestations à préciser par téléphone.
Pinewood Grill
Grillades annoncées par l'enseigne, à Vacoas-Phoenix, pour la restauration et le service traiteur.
Restaurant Colorado
Restaurant établi à Vacoas-Phoenix, également présent dans la rubrique cuisine et traiteur.
SEASONS DELICE
Nom gourmand pour ce traiteur de Vacoas-Phoenix, dont les prestations restent à préciser.
White Palace Catering, Event Planner & Home Service
Cumulant traiteur, organisation d'événements et service à domicile, cette enseigne opère depuis Beau-Bassin/Rose-Hill.
Word Of Mouth
Enseigne de Tamarin au nom énigmatique, dont l'activité exacte se demande au téléphone.
Abhi n team catering
Équipe de traiteur basée à Camp Thorel, pour la préparation des repas lors des réceptions.
Afroze Catering
Au nom d'Afroze, un service traiteur à Beau-Bassin/Rose-Hill pour les repas de réception.
Aniket catering service
Service de traiteur proposé à Grand Bois sous le nom d'Aniket.
B4U Catering
Catering annoncé dans le nom, à Port-Louis, pour les repas préparés et servis.
Briyani Sakeer
Briyani au menu, à Triolet, comme l'annonce l'enseigne de ce cuisinier.
Catering Mauritius - Weddingplus
Réceptions de mariage et traiteur, depuis Curepipe, comme l'indique le nom Weddingplus.
Chez Philippe
Adresse de La Preneuse au nom d'un cuisinier, Philippe, pour la cuisine et le traiteur.
Chummun Catering
Patronyme Chummun et activité de traiteur, à Port-Louis, pour les repas de groupe.
DC Foods
Deux lettres et le mot Foods, à Quatre-Bornes, pour un traiteur dont l'offre reste à préciser.
Em's Jo Delices
Douceurs et plats préparés annoncés par le mot Délices, à Baie du Cap.
FoodietalesByAsh
Ash cuisine sous ce nom à Vacoas-Phoenix, pour des repas préparés sur commande.
Jai Ho Indian Caterers
Cuisine indienne annoncée par l'enseigne, à Central Flacq, en prestation de traiteur.
KASH CATERING SERVICES
Grand Bois compte ce traiteur, dont le nom se limite à Kash et à son métier.
L'Opéra Café
Café portant le nom de l'Opéra, à Beau-Bassin/Rose-Hill, côté restauration et traiteur.
La Paella Olla
Paella annoncée dès le nom, à Curepipe, pour la cuisine servie lors des réceptions.
Legrand Traiteur
Le mot traiteur figure dans le nom, à Goodlands, pour les repas de réception.
Les Recettes De Madame Sabot
Madame Sabot cuisine ses recettes à Beau-Bassin/Rose-Hill, en préparation de repas sur commande.
MTM Catering Services
Trois initiales pour ce traiteur de Curepipe, dont le nom ne dit rien du détail.
Made by Fatima I Mauritius
Fatima signe les plats préparés sous cette enseigne installée à Grand Baie.
Mangi
Intitulé court, à Rivière du Rempart, qui ne dit pas le détail des prestations culinaires.
Maya Cuisine
Maya Cuisine, à Triolet, annonce la préparation de plats par son intitulé même.
Mima's Delights
Terre Rouge accueille cette enseigne dont le nom évoque les préparations gourmandes.
NEW GENERATION GROUP
Raison sociale très large à Plaine Magnien, qui ne renseigne pas sur les prestations proposées.
Nnaya's Kitchen
Kitchen dans le nom, à Flic-en-Flac, pour la cuisine préparée par Nnaya.
Petits Delices Catering
Petits délices et service de traiteur, à Beau-Bassin/Rose-Hill, comme l'annonce l'enseigne.
Plaisirs Gourmand by Adeline
Adeline cuisine sous cette enseigne de Curepipe, orientée plaisirs gourmands d'après son nom.
Aucun professionnel de cette localité dans notre liste pour l’instant. Décrivez votre besoin : nous cherchons pour vous.
D’où viennent ces coordonnées. Elles sont relevées sur des sources publiques et recoupées entre elles. Nous ne les avons pas appelées une par une — le jour où ce sera fait, ce sera écrit ici avec sa date. 2 fiches de cette page n’affichent aucun numéro : soit il n’est pas public, soit celui dont nous disposions n’était pas exploitable. Nous préférons le dire plutôt que d’afficher un numéro qui sonne dans le vide.
Pourquoi il n’y a ni étoiles ni nombre d’avis. Nous en avions, hérités du même relevé. En vérifiant soixante fiches contre des sources indépendantes, nous n’avons pu en corroborer aucune — et ce relevé contenait par ailleurs des numéros manifestement fabriqués. Afficher une note qu’on ne peut pas justifier reviendrait à demander qu’on nous croie sur parole. Nous préférons ne rien afficher.
Un numéro qui ne répond plus, une entreprise fermée, une erreur ? signalez-le, nous corrigeons sous 48 h.
Faire venir quelqu’un pour cuisiner chez soi n’a plus rien d’exceptionnel à Maurice : un dîner de famille, une villa louée le temps des vacances, un buffet d’anniversaire dans la cour. Cette page rassemble les cuisiniers et traiteurs recensés sur l’île, avec leur localité et leur numéro, et de quoi préparer votre appel.
Ce que fait ce professionnel
Le métier recouvre des situations très différentes. Certains viennent seuls avec un panier et repartent en laissant la cuisine propre ; d’autres arrivent en équipe, avec le matériel chaud, le service en salle et la vaisselle.
- Le repas cuisiné chez vous, du marché jusqu’au dressage des assiettes.
- La réception : buffet, cocktail dînatoire, mariage, anniversaire, baptême.
- Le traiteur livré, en plats prêts à réchauffer ou à servir tels quels.
- La cuisine de villa pendant un séjour, parfois midi et soir.
- Les repas suivis à la semaine, y compris adaptés à un régime.
- Le service à bord d’un bateau ou sur une plage privatisée.
- Le prêt de matériel, le personnel de salle, et le rangement après la soirée.
Comment choisir sans se tromper
Un cuisinier se juge moins sur son enseigne que sur la précision de ses réponses. Voici les points qui font la différence quand on compare deux propositions.
| Ce qu’on vérifie | Pourquoi |
|---|---|
| Qui achète les ingrédients | Courses incluses ou à votre charge, le devis n’a plus rien à voir. |
| Le nombre exact de convives | Un chef seul et une brigade ne tiennent pas le même volume ; annoncez-le dès l’appel. |
| La cuisine dont il disposera | Sans four correct ni place au frigo, certains plats deviennent impossibles. |
| Le déplacement jusqu’à vous | L’île est petite, mais un trajet nord-sud en fin de journée se planifie et se paie. |
| Le service et la vaisselle | Cela décide si vous finissez la soirée à table ou devant l’évier. |
| Les allergies et les interdits | Porc, bœuf, fruits de mer, gluten : cela se dit avant le menu, jamais le jour même. |
| Une trace écrite du menu | Un message WhatsApp suffit, à condition qu’il reste quelque chose de daté. |
| Des photos de ses prestations | Un buffet réellement photographié en dit plus qu’une image achetée en banque d’images. |
Ce qu’il faut préparer avant l’appel
Quelques minutes de préparation évitent une longue série d’allers-retours par message. Notez ces éléments avant de composer le numéro : le cuisinier saura tout de suite s’il peut vous prendre, et vous répondra avec un vrai chiffre plutôt qu’une fourchette floue.
- La date, l’heure du service, et l’endroit exact : maison, villa, jardin, bateau.
- Le nombre d’adultes et d’enfants attendus.
- Le type d’occasion et le niveau visé, du plat unique convivial au menu en plusieurs services.
- Les envies et les refus : créole, indien, chinois, européen, poisson, végétarien.
- Ce que votre cuisine offre réellement : four, feux, frigo, congélateur, plan de travail, eau.
- Ce que vous possédez déjà en assiettes, couverts, verres, tables et chaises.
- Une idée de budget, même approximative : un chef s’adapte mieux à un chiffre qu’à un silence.
Où trouver ce service dans l’île
Les professionnels réunis ici sont établis dans les localités ci-dessous. Beaucoup se déplacent bien au-delà de leur commune : la question mérite d’être posée, la réponse est souvent oui, avec un ajustement pour la route.
- Nord : Grand Baie, Pereybère, Péreybère, Pointe-aux-Canonniers, Goodlands.
- Centre : Curepipe, Quatre Bornes, Rose Hill, Beau Bassin-Rose Hill, Vacoas-Phoenix, Floreal, Moka, Bon Air (Moka).
- Capitale et ouest : Port-Louis, Pailles, Flic en Flac, Tamarin.
- Est et sud : Flacq, Bel Ombre.
Certaines régions n’apparaissent pas dans cette liste. Cela ne veut pas dire qu’aucun cuisinier n’y travaille, seulement qu’aucun n’est recensé ici pour l’instant : dans ce cas, appelez le plus proche et demandez-lui s’il monte jusqu’à chez vous.
Toutes les localités de cette page : Port Louis, Curepipe, Grand Baie, Vacoas-Phoenix, Beau Bassin-Rose Hill, Quatre Bornes, Tamarin, Goodlands, Pereybere, Flic en Flac, Rose Hill, Plaine Magnien, Grand Bois, Triolet, Pointe aux Canonniers, Bon Air Moka, Moka, Bel Ombre, Floreal, Pailles, Flacq, Amitié, Long Mountain, St Julien d Hotman, St Pierre, Trou aux Biches, Melrose, Camp Thorel, La Preneuse, Baie du Cap, Central Flacq, Riviere du Rempart et Terre Rouge.
Questions fréquentes
Le cuisinier apporte-t-il les ingrédients ou faut-il faire les courses ?
Les deux formules existent. Certains arrivent avec tout, marché compris, et facturent l’ensemble ; d’autres cuisinent ce que vous avez acheté, souvent à partir d’une liste envoyée à l’avance. Posez la question au premier échange : c’est ce qui déplace le plus le montant final.
Combien coûte un cuisinier à domicile à Maurice ?
Aucun tarif unique ne tient. Le prix bouge selon le nombre de convives, le nombre de plats servis, les produits demandés (langouste, fruits de mer, viande importée), le temps de présence, la présence de personnel de salle, la vaisselle louée et la route à faire. Demandez plusieurs devis écrits sur le même menu : c’est le seul moyen de comparer honnêtement.
Faut-il une grande cuisine pour recevoir un chef chez soi ?
Rarement. Un four qui chauffe pour de vrai, des feux qui marchent, de la place au frigo et un plan de travail dégagé suffisent dans la plupart des cas. Signalez surtout ce qui manque : beaucoup viennent avec leur matériel, encore faut-il qu’ils le sachent avant de descendre de voiture.
Peut-on demander un menu végétarien, halal ou sans certains ingrédients ?
Oui, et à Maurice la demande est courante. Précisez la contrainte pendant la discussion du menu, pas la veille : sans viande, sans porc, sans alcool dans les sauces, allergie aux fruits de mer ou aux arachides. Si la règle est stricte chez vous, demandez aussi comment le matériel et les plans de travail sont séparés.
Par Kevin Ramsamy
Écrit sur les services aux particuliers, la mobilité et le quotidien à Maurice.
Nos auteurs écrivent sous nom de plume — pourquoi et ce dont chacun répond.
Page vérifiée le 25 août 2026.